Zacznijmy od początku...
KILKA SŁÓW O NAS
Wśród malowniczych ziem doliny Bugu, w okolicach Siemiatycz, powstał Folwark Księżnej Anny, nawiązujący w swym architektonicznym kształcie do zabudowań dworskich z XVIII wieku...
Nasza Restauracja
Wnętrze
Po przekroczeniu progu Folwarku naszym oczom ukazuje się sala, na której końcu znajduje się stylowy Bar. Wykończyliśmy go drewnem i cegłą rozbiórkową nadającą stylu i czaru. Wzrok przykuwa starodawny kominek wyłożony pięknymi zielonymi kaflami, które nawiązują do długoletniej tradycji produkcji kafli w Siemiatyczach. Nad kominkiem powiesiliśmy zdjęcie pracowników siemiatyckiej fabryki kafli zrobione przez Jankiela Tykockiego, które nawiązuje do historii miejskich początku XX wieku.
Nocleg w Folwarku
Pokoje Gościnne
Specjalnie dla Państwa przygotowaliśmy wygodne, funkcjonalne pokoje. Urządziliśmy je niepowtarzalnie, by zapewnić Państwu komfort odpoczynku w przyjemnym, domowym wnętrzu, nieprzesyconym dodatkami, lecz ciepłym w swej prostocie. Posiadamy apartament dla par, który polecamy nie tylko Młodym Parom na noc poślubną, ale także wszystkim zakochanym, którzy w zgiełku codzienności potrzebują chwili dla siebie, odpoczynku i nutki romantyzmu. Okolica sprzyja spacerom, a nasza Restauracja proponuje doskonałe menu zarówno na romantyczna kolację jak i śniadanie we dwoje.
0
miejsc w Restauracji
0
MIEJSC NOCLEGOWYCH
0
WIN W KARCIE
0
MAKSYMALNA ILOŚĆ OSÓB NA PRZYJĘCIU
Rozsmakuj się w kuchni Podlasia
Nasze MENU
-
Ryba dnia
Fish of the day -
Gnocchi z suszonym pomidorem i lokalnym kozim serem
PLN_31Gnocchi with dried tomato and local goat cheese -
Panierowany schab ze świni złotnickiej
PLN_33Breaded pork chop -
Ozór jelenia z chrzanowym puree
PLN_35Deer's tongue with horseradish puree -
Danie Regionalne
Policzki wołowe na babie ziemniaczanej
PLN_37Beef cheeks on a potato cake -
Pierś perlicy podana na łożu z zielonych warzyw
PLN_42Guinea fowl breast served on a bed of green vegetables -
Udo z gęsi z buraczkami i kluskami śląskimi
PLN_49Leg of goose with beetroot and Silesian dumplings -
Steki z podlaskich jałówek – zapytaj kelnera
Steaks from Podlasie heifers - ask the waiter
-
Deser dnia
PLN_16Dessert of the day) -
Beza Księżnej Anny
PLN_16Meringue Torte of Princess Anne
-
Domowy rosół
PLN_10Homemade chicken soup -
Słodkie pierogi
PLN_16Sweet dumplings -
Panierowane kotleciki z kurczaka z frytkami
PLN_19Chicken goujons with chips
-
Danie Regionalne
Kiszka ziemniaczana z przepisu Proboszcza
PLN_17Potato sausage recipe by priest -
Danie Regionalne
Śledź po Podlasku na babce ziemniaczanej
PLN_23Herring by the traditional Podlasie recipe with potato cake -
Tradycyjny tatar z podlaskiej wołowiny
PLN_23Traditional beef tartare -
Cynaderki cielęce z czosnkiem niedźwiedzim
PLN_25Kidney of veal with wild Garlic -
Domowe pierogi ręcznie lepione
PLN_21Hand made polish ravioli -
Panierowany camembert z żurawiną
PLN_21Breaded camembert with cranberry -
Krewetki z patelni z odrobiną lokalnego wina
PLN_39Prawns from the pan with a bit of local wine
-
Sałata z krewetkami i orzechami nerkowca
PLN_29Salad with shrimps and cashew nuts -
Sałata z grillowanym kurczakiem i prażonymi ziarnami
PLN_21Salad with grilled chicken and roasted seeds
-
Zupa dnia
Soup of the day -
Żur staropolski
PLN_13Old Polish rye flour soup
Zarezerwuj stolik ONLINE
Chcesz dokonać rezerwacji, lub masz do nas jakieś pytania? Skorzystaj z formularza kontaktowego. Odpowiemy najszybciej jak to możliwe :)
kontakt@restauracjafolwark.pl