NASZE MENU
Mając na uwadze sezonowość produktów, nasze menu od czerwca do września zmienia się co tydzień. Zapraszamy do kontaktu telefonicznego oraz do polubienia naszego profilu na FB, aby śledzić na bieżąco zmiany w naszej karcie. O dania dnia i dania kuchni regionalnej prosimy pytać obsługę.
Przystawki
- Danie Regionalne
Kiszka ziemniaczana z przepisu Proboszcza
PLN_19Potato sausage recipe by priest - Danie sezonowe
Kopytka dyniowe w sosie maślanym
PLN_21Pumpkin dumplings in butter sauce Pierożki ręcznie lepione
PLN_25Handmade polish ravioliTradycyjny tatar z podlaskiej wołowiny
PLN_27Traditional beef tartare- Danie sezonowe
Wątróbka drobiowa z wiśniami i cynamonem
PLN_25Chicken liver with cherries and cinnamon Placki ziemniaczane z wędzonym łososiem i wiejską śmietaną
PLN_29Potato pancakes with smoked salmon and country creamKrewetki z pieca z oliwą z oliwek
PLN_39Prawns from the roaster with olive oil
Zupy
Zupa dnia
Soup of the dayDomowy krupnik
PLN_14Homemade barley soupKrem z białych warzyw
PLN_15Cream of white vegetables soup
Sałaty
Warzywa grillowane z dresingiem bazyliowym i parmezanem
PLN_23Grilled vegetables with basil dressing and parmesan cheeseSałata z grillowanym kurczakiem i prażonymi ziarnami
PLN_25Salad with grilled chicken and roasted seeds
Dania główne
Ryba dnia
Fish of the day- Danie sezonowe
Kremowe pappardelle z borowikami
PLN_35Creamy pappardelle with porcini mushrooms Polędwiczki wieprzowe z sosem z pieczonej papryki
PLN_35Pork tenderloin with roasted pepper sauceGołąbki z cielęciną i pęczakiem
PLN_37Stuffed cabbage rolls with veal and pearl barleyZrazy wołowe z ogórkiem i wędzoną słoniną
PLN_43Beef roulades with cucumber and smoked pork fatPieczone udo z gęsi z kluskami śląskimi
PLN_53Roasted goose leg with Silesian potato dumplingsGicz jagnięca z puree rozmarynowym
PLN_69Veal shank with rosemary pureeSteki z podlaskich jałówek – zapytaj kelnera
Steaks from Podlasie heifers - ask the waiter
Desery
Deser dnia
Dessert of the dayBeza Księżnej Anny
PLN_18Meringue Torte of Princess Anne
Dla dzieci
Domowy rosół
PLN_12Homemade chicken soupSłodkie pierogi
PLN_21Sweet dumplingsPanierowane kotleciki z kurczaka z frytkami
PLN_21Chicken goujons with chipsPulpeciki cielęce w sosie pomidorowym
PLN_25Veal meatballs in tomato sauce